quarta-feira, 25 de novembro de 2009

Benefícios da Banana


Rica em carboidrato, o consumo oferece energia de forma rápida ao organismo. Conheça este e outros poderes da banana, essenciais para quem corre


A mais tropical das frutas é uma das maiores aliadas dos praticantes de esportes, em especial, dos corredores. A banana é rica em carboidratos, que é a fonte de energia rápida mais usada pelo organismo. Isso a torna uma excelente opção de café da manhã ou lanche pré-treino. Mas as vantagens da banana não param por aí.

De acordo com a nutricionista Cibele Crispim, da RGNutri Consultoria Nutricional, a fruta também é ótima fonte de potássio, mineral importante para o bom funcionamento dos músculos, e de vitamina B6, que ajuda na formação de células do sangue. “Atletas costumam consumir banana para garantir melhores desempenhos musculares, além de ser uma das fontes preferidas de carboidrato para antes, depois ou durante o treino”, explicou.

“Como bastante banana, de 6 a 8 por dia. Sempre como duas antes e depois de cada treino”, disse Richard Wygand, 27 anos, triatleta e estudante de educação física. “É uma fruta fácil de encontrar, além de ser muito gostosa. É difícil achar alguém que não goste de banana”, completou.

Carboidrato
O principal motivo pelo qual a banana é uma das frutas mais consumidas durante as provas e treinos é sua fácil digestão. “Por ter uma boa quantidade de carboidrato, é possível recuperar as reservas energéticas até durante o exercício”, disse a nutricionista.

Uma banana média corresponde à quantidade de carboidrato contida em um sachê de gel. Por isso, é preciso ficar atento ao tipo de treino e analisar se é mesmo necessária a ingestão da fruta.

Potássio
Além da água, o corpo perde potássio, sódio e cloreto no suor durante o exercício. Por isso, é importante repor todos esses minerais. É comum ver corredores consumindo isotônicos ou até um punhado de sal para repor o sódio, mas é preciso lembrar também do potássio. “Uma época, diminui a ingestão da fruta e senti uma diferença. Passei a ter mais câimbra do que geralmente tenho”, contou Richard Wygand.

“O potássio é o responsável por auxiliar na contração muscular e a falta da substância é relacionada à ocorrência de câimbras”, afirmou Cibele Crispim. Mas a ausência de potássio não é o único motivo desse distúrbio. O esgotamento muscular e a falta de sódio, perdido por meio do suor, também são causas comuns de câimbras.

Isso significa que além de ingerir banana, o corredor deve se hidratar bem e ingerir isotônicos para não correr o risco de ter as inconfortáveis contrações.

Vitamina B6
Essa vitamina está associada ao metabolismo energético, ou seja, ajuda o organismo a quebrar o glicogênio muscular em vez de usar as proteínas do músculo para ter energia e favorece a recuperação pós-exercício.

por Odara Gallo - Revista 02 Por Minuto

Bananinha Paraibuna no site da dupla João Bosco e Vinícius

Por meio de uma fã a dupla sertaneja João Bosco e Vinícius, recebeu uma cesta com os produtos da Bananinha Paraibuna, a imagem foi postada no site oficial da dupla.

O show foi realizado na cidade de São José dos Campos no dia 12/09/2009

A dupla João Bosco e Vinícius, durante o show

João Bosco e Vinícius juntos com uma fã e com a cesta de produtos da Bananinha Paraibuna



imagens retiradas do site oficial da dupla: joaoboscoevinicius.uol.com.br

domingo, 22 de novembro de 2009

SIPAT 2009

Na última semana de setembro e primeira semana de outubro (28/09 à 02/10), foi realizada a SIPAT na Bananinha Paraibuna.

O que é SIPAT?

SIPAT é a sigla para (Semana Interna de Prevenção de Acidentes do Trabalho), que é um programa obrigatório, previsto na legislação trabalhista, portaria nº 3214, NR-5, item 5 a 16.

Qual o objetivo da SIPAT?

O objetivo é diminuir o afastamento por motivo de saúde e acidentes dos colaboradores (funcionários) realizando uma série de eventos para a conscientização e prevenção de acidentes de trabalho, doenças ocupacionais e até mesmo doenças e vícios relacionadas a comportamentos sociais, como DST's, drogas, bebidas e fumo.

SIPAT na Bananinha Paraibuna

Durante a semana da SIPAT foram realizadas palestras, competições, brincadeiras e entrega de prêmios.


Competição de Bilhar

Competição de Pebolim

Prêmios


Churrasco realizado pelos funcionários

Bolo para os funcionários

Brincadeiras

Palestra

fonte: SIPAT

sábado, 21 de novembro de 2009

XVII Piabóia - Paraibuna


A XVII Piabóia será realizada no dia 29/11. O evento é organizado pela Diretoria Municipal de Esporte, Turismo e Lazer e conta com o apoio da Cesp, Light, Polícia Militar, Polícia Ambiental e do Corpo de Bombeiros de São José dos Campos.

O evento conta com o apoio e patrocínio de várias empresas, entre elas a Bananinha Paraibuna.

As inscrições serão feitas na própria Diretoria, Av. Dr. Carlos Guimarães “Av. Beira Rio”, 90, Centro, Paraibuna/SP. Para participar é preciso entregar um quilo de alimento não perecível no ato da inscrição. Para mais informações (12) 3974-0621

Saída: 9:00 horas / Local: Pesqueiro Mandizeiro


Mais postagens relacionadas a Piabóia.

Guia Nascentes do Rio Paraíba do Sul

A Bananinha Paraibuna foi citada no Guia Nascentes do Rio Paraíba do Sul - 2009.

O guia é um trabalho do jornalista João Rural, um livro ricamente ilustrado e com informações históricas, culturais, ecologia e sabores típicos. Conta com reportagens sobre 15 cidades da Serra do Mar e Serra da Bocaina, no Vale Histórico, em São Paulo.

Trecho em que a Bananinha Paraibuna é citada: O doce mais tradicional da cidade que já atingiu todo o Brasil. Ainda é preparado pela mesma família que começou com apenas um tacho de cobre há mais de 30 anos. Vende produtos no local, no horário comercial.


Capa do Guia Nascentes do Rio Paraíba do Sul


Página 131 - Paraibuna - Onde Comer


5ª Festa da Banana - São Bento do Sapucaí/SP

A Festa da Banana reúne produtores em São Bento do Sapucaí/SP, e foi realizada pela Prefeitura Municipal nos dias 14 e 15 de novembro.

O evento acontece todos os anos no município de São Bento do Sapucaí, em São Paulo. O objetivo da festa é divulgar a produção da banana e a importância da utilização da palha e da fibra da fruta no artesanato local. Degustação de pratos com fruta, shows, palestras e concursos fazem parte da comemoração.

Este é a 5ª Festa da Banana, e a Bananinha Paraibuna participou com apresentações, degustação e exposição de produtos.


Exposição da Bananinha Paraibuna


Exposição da Bananinha Paraibuna


Palco de Apresentações


5ª Festa da Banana - São Bento do Sapucaí


Exposição da Bananinha Paraibuna


Concurso de cachos de banana


Artesanato local


Artesanato local


Festival Gastronômico - Sabores da Banana

quarta-feira, 18 de novembro de 2009

sábado, 14 de novembro de 2009

Bananinha Paraibuna no Estadão – Blog Paladar

A Bananinha Paraibuna foi citada no post “As fadas da boca do tacho”,


[...] No Vale do Paraíba, é muito comum encontrar doce da casca da laranja – em compota ou em pasta –, além de goiabadas e bananadas. Em março tem a "chuva da goiaba", quando caem do pé numa enxurrada. A banana cristalizada ganhou ainda mais popularidade por causa da Banana Paraibuna. Criada em 1975, se espalhou com espantosa rapidez pelo País. [...]

sexta-feira, 13 de novembro de 2009

Kosher - BDK

Muitas pessoas têm dúvidas sobre um símbolo que acompanha as embalagens dos nossos produtos, símbolo com a sigla BDK.

Alguns acham que seja um certificado de qualidade, outros o logo da gráfica, que seja um produto natural.

BDK não deixa de ser um certificado de qualidade, pois é um orgão que autoriza o consumo de alimentos “kosher” para sua comunidade.



Porém o que é Kosher e que comunidade é esta?

Kosher é o conceito usado dentro da comunidade judaica mundial como uma "garantia da qualidade de alimentos supervisionados por um rabino ou rabinato", o que os torna alimentos autorizados para consumo dentro das normas religiosas, conforme as leis judaicas.


Um pouco mais sobra a BDK


A BDK é composta por um rabinato (grupo de rabinos) que tem como função principal estudar e analisar cada produto, autorizá-lo ou reprová-lo, conforme as leis judaicas.


Bananinha Paraibuna é uma empresa que tem seus produtos aprovados para os consumidores kosher
(consumidores Kosher incluem judeus, muçulmanos e Adventistas do sétimo dia, assim como vegetarianos, pessoas com intolerância a lactose e todos aqueles que pensam que Kosher é o melhor).